道口燒雞的民俗文化！

　　在滑縣一帶，飲食習慣中有“尚肉”的偏好，“義興張”道口燒雞擁有三百多年歷史，品質好，食用廣，數百年，風尚演變替代，但是道口燒雞卻有增無減，融入當地人的生活中去。

　　自古有無雞不成宴，無魚不成席的說法在滑縣道口，在滑縣一帶宴請親朋好友，道口燒雞是必不可少的，雞有著不可磨滅的地位。

　　走親訪友，無雞心發空，有雞禮方重，一般身份走親戚看朋友，可以拿兩只雞，新女婿頭一次看望岳父岳母，也是需要帶燒雞的，且不得少于四只。

　　中秋，春節前后閨女回家看望父母也是需要帶燒雞的，通常都是兩只起，雙數。

　　等等，在滑縣道口燒雞的民俗文化和社會地位還是相當相當的高的，如果您想了解更多有關道口燒雞的趣事兒的話歡迎關注官網:http://www.gumjungkr.com/

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