對于很多白領或者農民工來說，創業是一個不錯的選擇。尤其是現在，生活壓力大，物價上漲，生活成本上升，人們不得不做一些副業來增加收入。剛創業，我們需要預估風險，選擇保守的創業項目比較安全。加盟義興張道口燒雞成為很多人的選擇！但是因為道口燒雞屬于食品行業，所以對店內衛生要求非常嚴格，今天，我們便著重說一下關于道口燒雞加盟店的衛生要求吧！

　　1.保持店內干凈整潔。經常保持燒雞加盟店內的通風換氣；地面干凈無灰塵；保持桌面清潔衛生；用具干凈整潔；工作臺應定期或不定期清洗；做好蟑螂蒼蠅的清潔工作。

　　2.確保食品和材料的安全和衛生。加強采購管理，確保食品原料安全健康；加強生產過程管理，確保廚房符合加工食品衛生標準；定期檢查食品飲料的質量和保質期，防止客人食用不符合衛生標準的食品。

　　3.嚴格要求燒雞加盟店服務人員個人衛生標準。服務期間，服務員應保持雙手清潔，處理臟餐具后洗手。道口燒雞加盟店內的設備要干凈衛生。

　　好了，綜上便是關于道口燒雞加盟店對衛生的要求和標準，更多詳情了解關注我司官網：http://www.gumjungkr.com/

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