祥記道口燒雞預祝大家新春愉快，萬事如意！

　　轉眼又到了一年一度的春節，在這辭舊迎新的日子里，祥記道口燒雞攜全體員工祝大家新年快樂，萬事如意！

　　道口燒雞義興張世家（滑縣道口義興張祥記燒雞老鋪有限公司），始創于清順治十八年（1661年），原址在道口鎮十字大街口，現址位于道口鎮教育路口西南角。乾隆五十二年（1787年）張恒文先祖張炳接手經營燒雞店鋪生意，得到御廚劉義傳方，所制燒雞獨具風味，生意興隆，遂取“義友濟興”之意，將鋪號定名為“義興張”。清宣統二年（1910年）義興張第六代傳人張和禮接手經營燒雞店鋪生意，1954年參加公私合營。1980年，義興張第七代傳人張恒文恢復道口義興張燒雞老字號經營，并且在滑縣工商行政管理局登記注冊。1998年被河南省委宣傳部授予“河南十大名食”，1999年被國內貿易部授予“中華老字號”。詳情了解：http://www.gumjungkr.com

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